-
ආහාර සඳහා ඉන්දියානු බාබකියු/කරපිංචා මිශ්‍ර කුළුබඩු
අපගේ කරපිංචා ඔබේ කෑමවලට රසයක් සහ සුවඳක් එක් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය විසඳුමයි.ගුණාත්මක කුළුබඩු මිශ්‍රණයකින් සාදන ලද මෙම නිෂ්පාදනය ඕනෑම ආහාර වර්ගයක රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පරිපූර්ණයි.යෙදුම් අපගේ ව්‍යංජන කුඩු විවිධ සූපශාස්ත්‍ර ආහාර සඳහා භාවිතා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.සුප්, ස්ටූ, ව්‍යංජන, සෝස්, marinades, ග්‍රිල් කළ මස් සහ තවත් දේ සඳහා රසය එක් කිරීමට එය භාවිතා කළ හැකිය.එළවළු, සහල් සහ ධාන්ය වර්ගවල සුවඳ සහ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එය පරිපූර්ණයි.
-
තොග මිහිරි වියළි රතු පැපිකා සම්පූර්ණ මිරිස් කඳන් රහිත
Paprika යනු වියළි හා බිම රතු ගම්මිරිස්වලින් සාදන ලද කුළුබඩු වර්ගයකි.එය සාම්ප්‍රදායිකව සාදනු ලබන්නේ Longum කාණ්ඩයේ Capsicum annuum ප්‍රභේද වලින් වන අතර එයට මිරිස් ගම්මිරිස් ද ඇතුළත් වේ, නමුත් paprika සඳහා භාවිතා කරන ගම්මිරිස් මෘදු වන අතර තුනී මාංශයක් ඇත.සමහර භාෂාවල, නමුත් ඉංග්‍රීසි නොව, පැපිකා යන වචනයෙන් කුළුබඩු සාදන ලද ශාකය සහ පලතුරු මෙන්ම ග්‍රොසම් කාණ්ඩයේ (උදා: බෙල් පෙපර්) ගම්මිරිස් ද සඳහන් වේ.
-
වියළි භූත් ජොලොකියා රතු අවතාර මිරිස් ගම්මිරිස් තොග මිල
භූට් ජොලොකියා, හොල්මන් මිරිස් ලෙසද හැඳින්වේ, එහි දැඩි තාපය සහ ආදර්ශමත් රසකාරක පැතිකඩ සඳහා පුළුල් ලෙස ප්‍රචලිත උසස් ශ්‍රේණියේ උණුසුම් ගම්මිරිස් වේ.අපගේ නිෂ්පාදනය විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත්තේ උසස් තත්ත්වයෙන්, පොහොසත් වයනය සහ අසමසම රසය සඳහා අපගේ සේවාදායකයාගේ අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා ය.අපගේ bhut jolokia, ඕනෑම වට්ටෝරුවකට අනන්‍ය පෙරළියක් එක් කරමින් සහ ඕනෑම කුළුබඩු ලෝලීන් සඳහා එය පරිපූර්ණ කරමින්, පුළුල් පරාසයක කෑම වර්ගවල භාවිතයට සුදුසුය.
-
ෆැක්ටරි කැප් රහිත Yidu මිරිස් කඳන් නොමැතිව
Yidu මිරිස් බටහිර Hubei පළාතේ වගා කර වගා කර ඇති අතර, අප විසින් මුල් මෙක්සිකානු මිරිස් ලෙස තක්සේරු කර ඇති දේ රසකාරක අඩු තාපයක් සහිත රතු ඝන කේන් වර්ගයක් බවට පත් කිරීම සඳහා පුදුමාකාර චීන දේශගුණය පොඟවා ගනී.
වෙනත් ඕනෑම රතු මිරිස් මෙන්, ඉස්ටුවක්, ඉතාලි, චීන, තායි, මෙක්සිකානු සහ තවත් ආහාර වර්ග, එහි සියලු හොඳ රසය භාවිතා කළ හැක.
කීර්තිමත් ගොවිපලවලින් ආනයනය කරන ලද මෙම විශිෂ්ට මිරිස් ඔබේ කෑමවලට තවත් රසයක් එක් කරන බවට අපි සහතික වෙමු.
Yidu Chili යනු ප්‍රිමියම් ශ්‍රේණියේ මිරිස් ගම්මිරිස් වර්ගයක් වන අතර එය රසය, තාපය සහ වර්ණවල අද්විතීය සංයෝජනයක් සපයයි.මෙම බහුකාර්ය නිෂ්පාදනය ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර නිර්මාණ සඳහා සුවිශේෂී රසයක් සහ සුවඳක් එක් කරමින් පුළුල් පරාසයක කෑම වර්ගවල භාවිතය සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.කුළුබඩු සහිත ආහාරවලට ප්‍රිය කරන සහ රසවත් හා සුවඳැති දෙයකට ආශා කරන ඔබ සඳහා අපගේ යීදු මිරිස් පරිපූර්ණයි.
-
වියළි රතු උණුසුම් chaotian මිරිස් කඳ තොරව
මුහුණට මුහුණලා ඇති දිව්‍ය ගම්මිරිස් (චීන නම: 朝天椒; පින්යින්: cháotiānjiāo, 指天椒 ලෙසද හැඳින්වේ; පින්යින්: zhǐtiānjiāo අර්ථය "අහස දෙසට යොමු කරන මිරිස් ගම්මිරිස්"), කේතු හැඩැති මධ්‍යම මධ්‍යම ගම්මිරිස් සමූහයකි. - Capsicum annuum විශේෂය තුළ උණුසුම් මිරිස් ගම්මිරිස්.මෙම විශේෂයේ නිජබිම මධ්‍යම ඇමරිකාවයි.
Chaotian Chili යනු ප්‍රිමියම්-ශ්‍රේණියේ මිරිස් ගම්මිරිස් වර්ගයක් වන අතර එය තාපයක් අසුරන අතර ඔබේ කෑමවලට පොහොසත් සහ කුළුබඩු රසයක් ලබා දෙයි.අපේ මිරිස් සුප්, ස්ටූ, සෝස්, marinades සහ තවත් බොහෝ කෑම වර්ගවල භාවිතය සඳහා පරිපූර්ණයි.එහි නිර්භීත රසය සහ කුළුබඩු සහිත පහරක් සමඟ, චඕටියන් චිලී යනු කටගැස්මක් සමඟ කෑමට ආදරය කරන ඕනෑම කෙනෙකුට පරිපූර්ණ තේරීමකි.
-
චීන කඳ නැති සම්පූර්ණ වියළි ජින්ටා මිරිස්
Jinta Whole Chili Stemless යනු සුප්, ස්ටූ, සෝස් සහ marinades ඇතුළු පුළුල් පරාසයක කෑම වර්ගවල භාවිතය සඳහා පරිපූර්ණ වන උසස් තත්ත්වයේ මිරිස් නිෂ්පාදනයකි.අපගේ මිරිස් ගම්මිරිස් ඔවුන්ගේ පොහොසත් රසය, ඉහළ කුළුබඩු මට්ටම, විචිත්‍රවත් වර්ණය සහ විශිෂ්ට වයනය සඳහා ප්‍රසිද්ධය.Jinta Whole Chili Stemless සමඟින්, ඔබේ ආහාර පිසීම සඳහා තද රසයක් සහ උණුසුමක් එක් කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත, ඔබේ කෑම වර්ග කැපී පෙනෙන අතර ඔබේ රස අංකුර සතුටු කරයි.
-
තොග වියළි රතු මිරිස් මුදු 1-3 මි.මී
රතු මිරිස් මුදු සාදා ඇත්තේ කුඩා රවුම් වලට කපා ඇති වියළි මිරිස් වලින්.මේ ආකාරයෙන් ඔවුන් ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කිරීමට විශේෂයෙන් පහසු වේ.
ප්‍රසන්න මෘදු මිරිස් මුදු ඉතාලි පැස්ටා කෑම සඳහා මෙන්ම අරාබි, මෙක්සිකානු සහ ආසියානු ආහාර සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
සල්සා, චට්නි, බත් කෑම, සුප් සහ සෝස් වැනි සැර සහ පැණිරස කෑම පිළියෙළ කිරීම සහ අලංකාර කිරීම සඳහා අපගේ රතු මිරිස් මුදු භාවිතා කිරීම ද අපි නිර්දේශ කරමු.කැපී පෙනෙන රතු මිරිස් මුදු වලින් පිඟාන අලංකාර කරන්න, ඔබේ කෑම මේසයට වර්ණ එකතු කිරීමට ඔබට අලංකාර ක්රමයක් තිබේ.
අපගේ Pepper Rings යනු මුදු හැඩැති කුළුබඩු සහිත තලා දැමූ රතු ගම්මිරිස්වල ප්‍රිමියම් මිශ්‍රණයක් වන අතර, ඔබේ කෑමවලට ගිනිමය පහරක් සහ දීප්තිමත් වර්ණයක් එක් කරයි.
-
හබනෙරෝ මිරිස් සම්පූර්ණ කඳක් රහිත ය
හබනෙරෝ යනු උණුසුම් මිරිස් වර්ගයකි.නොඉදුණු හබනෙරෝස් කොළ පැහැති වන අතර, ඒවා පරිණත වූ විට වර්ණවත් වේ.වඩාත් සුලභ වර්ණ ප්‍රභේද වන්නේ තැඹිලි සහ රතු, නමුත් පළතුරු සුදු, දුඹුරු, කහ, කොළ හෝ දම් පාට විය හැකිය. සාමාන්‍යයෙන්, ඉදුණු හබනෙරෝ සෙන්ටිමීටර 2-6 (අඟල් 3⁄4-2+1⁄4) දිග වේ. .හබනෙරෝ මිරිස් ඉතා උණුසුම්, Scoville පරිමාණයෙන් 100,000-350,000 ලෙස ශ්‍රේණිගත කර ඇත.හබනෙරෝහි තාපය, රසය සහ මල් සුවඳ එය උණුසුම් සෝස් සහ අනෙකුත් කුළුබඩු සහිත ආහාරවල ජනප්‍රිය අමුද්‍රව්‍යයක් බවට පත් කරයි.
Habanero Chili යනු ආහාර පිසීමේදී රසය සහ තාපය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු ප්‍රිමියම් මිරිස් නිෂ්පාදනයකි.අපගේ මිරිස් ගම්මිරිස් ඔවුන්ගේ පොහොසත් රසය, ඉහළ කුළුබඩු මට්ටම, විචිත්‍රවත් වර්ණය සහ විශිෂ්ට වයනය සඳහා ප්‍රසිද්ධය.Habanero Chili සමඟින්, ඔබට ඔබේ කෑම වර්ගවලට නිර්භීත බවක් එක් කළ හැකි අතර, එහි තීව්‍ර රසය සහ උණුසුමෙන් ඔබේ රස අංකුර තෘප්තිමත් කරයි.
-
Shichimi කුඩු togarash කුඩු
Shichi-mi tōgarashi (七味唐辛子, හත-රස මිරිස්), nana-iro tōgarashi (七色唐辛子, හත-වර්ණ මිරිස්) ලෙසද හැඳින්වේ, හෝ සරලව shichimi, අමුද්‍රව්‍ය හතක් අඩංගු පොදු ජපන් කුළුබඩු මිශ්‍රණයකි.Tōgarashi යනු මධ්‍යම සහ දකුණු ඇමරිකාවට ආවේණික රතු ගම්මිරිස් වර්ගයක් වන Capsicum annuum සඳහා වන ජපන් නාමය වන අතර shichimi කුළුබඩු සහිත වන්නේ මෙම අමුද්‍රව්‍යයයි.
Shichimi Powder යනු සාරවත් රසය සහ ශක්තිමත් කුළුබඩු රසයට කැමති පාරිභෝගිකයින් සඳහා නිපදවන උණුසුම් ගම්මිරිස් කාර්මික නිෂ්පාදනයකි.අප භාවිතා කරන සූත්‍රයට විවිධ මිරිස් ගම්මිරිස් වර්ග හතක් මෙන්ම සම්ප්‍රදායික ජපන් විලාසිතාවේ කුළුබඩු කුඩු පහක් වෙනත් කුළුබඩු සමඟ මෙම නිෂ්පාදනයේ අද්විතීය රසය සහතික කරයි.ෂිචිමි පවුඩර් ආහාර, ඉවුම් පිහුම්, බාබකියු සහ වෙනත් ක්ෂේත්‍රවල පුළුල් පරාසයක යෙදුම් ඇත.එය පොහොසත් රසය, දීප්තිමත් වර්ණ සහ පොහොසත් රසය ඇති අතර, එය කුස්සිය සඳහා අවශ්ය සහ විශිෂ්ට නිෂ්පාදනයක් බවට පත් කරයි.
-
රතු Szechuan ගම්මිරිස් කුළුබඩු සහ කුළුබඩු
අපගේ වාරික රතු ගම්මිරිස් කුළුබඩුවක් සමඟ ඔබේ ඉවුම් පිහුම් ක්‍රීඩාව උසස් කරන්න.මෙම සර්ව-ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍යය, කලවම් කිරීමේ සිට බාබකියු කළ මස් දක්වා ඕනෑම කෑමකට කුළුබඩු සහ වර්ණවත් වර්ණ එකතු කිරීම සඳහා පරිපූර්ණයි.අපගේ රතු ගම්මිරිස් කුළුබඩුවක් එහි සම්පූර්ණ වයනය, ශක්තිමත් රසය සහ නොබිඳිය හැකි සුවඳ සමඟ කැපී පෙනේ.
-
උසස් තත්ත්වයේ වියළි සම්පූර්ණ කළු ගම්මිරිස් ඇට
කළු ගම්මිරිස් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ ගම්මිරිස් ශාකයේ තවමත් කොළ පැහැති, නොඉඳුල් ඩ්‍රප් වලින්ය. මිරිස් කරල් වියලූ පසු, ඒවා තලා දැමීමෙන් බෙරි වලින් ගම්මිරිස් ස්ප්රීතු සහ තෙල් ලබා ගත හැකිය.ගම්මිරිස් ස්ප්රීතු බොහෝ ඖෂධ සහ රූපලාවන්ය නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා වේ.ගම්මිරිස් තෙල් ආයුර්වේද සම්බාහන තෙල් ලෙසද ඇතැම් රූපලාවන්ය සහ ශාකසාර ප්‍රතිකාර සඳහාද භාවිතා කරයි.
es උණු වතුරේ කෙටියෙන් පිසිනු ලබන්නේ ඒවා පිරිසිදු කිරීමට සහ වියළීම සඳහා සූදානම් කිරීමට ය. තාපය ගම්මිරිස්වල සෛල බිත්ති පුපුරා යයි, වියළීමේදී එන්සයිම දුඹුරු කිරීමේ කාර්යය වේගවත් කරයි.ඩ්‍රප්ස් දින කිහිපයක් අව්වේ හෝ යන්ත්‍රයකින් වියළන අතර එම කාලය තුළ බීජය වටා ඇති ගම්මිරිස් සම හැකිලී අඳුරු වන අතර තුනී රැලි සහිත කළු තට්ටුවක් බවට පත්වේ.වියළී ගිය පසු, කුළුබඩු කළු ගම්මිරිස් ලෙස හැඳින්වේ.සමහර වතු වල, බෙරි අතින් කඳෙන් වෙන් කර පසුව තාපාංකයෙන් තොරව අව්වේ වියළනු ලැබේ.
ගම්මිරිස් වියළන ලද පසු, ඒවා තලා දැමීමෙන් බෙරි වලින් ගම්මිරිස් ආත්මය සහ තෙල් ලබා ගත හැකිය.ගම්මිරිස් ස්ප්රීතු බොහෝ ඖෂධ සහ රූපලාවන්ය නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා වේ.ගම්මිරිස් තෙල් ආයුර්වේද සම්බාහන තෙල් ලෙසද ඇතැම් රූපලාවන්ය සහ ශාකසාර ප්‍රතිකාර සඳහාද භාවිතා කරයි.
-
තැඹිලි ලෙලි කුඩු කුළුබඩු කුළුබඩු
අපගේ උසස් තත්ත්වයේ තැඹිලි ලෙලි කුඩු හඳුන්වා දීම!ඔබගේ සියලු ඉවුම් පිහුම් අවශ්‍යතා සඳහා පරිපූර්ණ, මෙම කුළුබඩු නිෂ්පාදනය ඔබේ කෑමවල සුවඳ වැඩි කර ඒවා වඩාත් රසවත් කරයි.අපගේ දොඩම් ලෙලි කුඩු එහි aseptic සහ පුස්-නිදහස් ගුණාංග සඳහා බෙහෙවින් ඉල්ලුමක් ඇති අතර, ඔබට සෑම විටම ආරක්ෂිත සහ රසවත් නිෂ්පාදනයක් ලබා ගැනීමට සහතික වේ.
හොඳම තත්ත්වයේ දොඩම් වලින් පමණක් සාදන ලද, අපගේ කුඩු මුල් පලතුරේ ඇති සියලුම පොහොසත් රසයන් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රඳවා තබා ගැනීම සහතික කිරීම සඳහා දක්ෂ ලෙස වියළා සකස් කර ඇත.අපගේ දොඩම් ලෙලි කුඩු 100% සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් වලින් තොර බව ගැන අපි ආඩම්බර වෙමු, එය වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න පාරිභෝගිකයින් සඳහා පවා පරිපූර්ණ කරයි.
