වියළි භූත් ජොලොකියා රතු අවතාර මිරිස් ගම්මිරිස් තොග මිල
මූලික තොරතුරු
භූට් ජොලොකියා (ඇසාමි භාෂාවෙන් ලිට්. 'භුතාන් ගම්මිරිස්') ලෙසද හැඳින්වෙන අවතාර ගම්මිරිස් යනු ඊසානදිග ඉන්දියාවේ වගා කරන ලද අන්තර් විශේෂිත දෙමුහුන් මිරිස් වර්ගයකි.එය Capsicum chinense සහ Capsicum frutescens වල දෙමුහුන් වර්ගයකි.
2007 දී ගිනස් ලෝක වාර්තා මගින් ටබස්කෝ සෝස් වලට වඩා 170 ගුණයක් උණුසුම්, ලොව උණුසුම්ම මිරිස් ගම්මිරිස් බව ගිනස් වාර්තා සහතික කළේය.අවතාර මිරිස් Scoville Heat Units (SHUs) මිලියනයකට වඩා ශ්‍රේණිගත කර ඇත.කෙසේ වෙතත්, උණුසුම්ම මිරිස් වගා කිරීමේ තරඟයේදී, 2011 දී ට්‍රිනිඩෑඩ් ස්කොපියන් බුච් ටී ගම්මිරිස් සහ 2013 දී කැරොලිනා රීපර් විසින් හොල්මන් මිරිස් අභිබවා ගියේය.
අයදුම්පත
අපගේ බුට් ජොලොකියා බහුකාර්ය වන අතර නිර්මාංශ සහ නිර්මාංශ නොවන විවිධ කෑම වර්ගවල රස පැතිකඩ වැඩි දියුණු කිරීමට භාවිතා කළ හැක.එය ඉස්ටුවක්, සෝස් වර්ග, ව්‍යංජන සහ තවත් දේ සඳහා හොඳ කික් එකතු කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.අපේ බුට් ජොලොකියා ගම්මිරිස් ඔවුන්ගේ වට්ටෝරු වලට ටිකක් අමතර තාපයක් එකතු කිරීමෙන් සතුටක් ලබන මිරිස් පෙම්වතුන් සඳහා තිබිය යුතුම අමුද්‍රව්‍යයකි.
වාසි
අපගේ බුට් ජොලොකියා අනෙකුත් උණුසුම් ගම්මිරිස් ප්‍රභේද අතර කැපී පෙනේ, මූලික වශයෙන් එහි සුවිශේෂී ගුණත්වය, පොහොසත් රසය සහ ඉහළ තාප අන්තර්ගතය හේතුවෙන්.අපගේ බුට් ජොලොකියා උපරිම තාප මට්ටම සහ රසය සහතික කරමින් නියම වේලාවට අස්වනු නෙලනු ලැබේ.නිෂ්පාදනයේ නැවුම්බව සහ කල්පැවැත්ම උපරිම කරන අපගේ නව්‍ය ඇසුරුම් හරහා අපගේ ගනුදෙනුකරුවන්ට උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන ලබා දීමට අපි උත්සාහ කරමු.අපගේ bhut jolokia ඔබගේ සියලු කුළුබඩු සහිත ආහාර අවශ්‍යතා සඳහා පරිපූර්ණ අමුද්‍රව්‍යයකි.
විශේෂාංග
අපේ bhut jolokia තීව්‍ර තාප පැතිකඩක්, පොහොසත් රසයක් සහ දීප්තිමත් තැඹිලි-රතු පැහැයක් ගනී.අද්විතීය රසය සහ වර්ණය ඕනෑම කෑමක් සඳහා කැපී පෙනෙන අමුද්රව්යයක් බවට පත් කරයි.
තාක්ෂණික දත්ත
| නිෂ්පාදන විස්තර | පිරිවිතර |
| නිෂ්පාදන නාමය | බුට් ජොලොකියා මිරිස් කඳක් නැති |
| ප්රමාණය | 5-7 සෙ.මී |
| තෙතමනය | 15% උපරිම |
| පැකේජය | 15 kg / බෑගය |
| තියුණු බව | 500000SHU |
| ඇෆ්ලැටොක්සින් | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
| Ochratoxin | උපරිම 15ppb |
| සැම්ල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි |
| විශේෂාංගය | 100% ස්වභාවය, පිරිසිදු රතු කුඩු, සුඩාන රතු නැත, ආකලන නැත. |
| රාක්ක ආයු කාලය | මාස 24 යි |
| ගබඞා | මුල් ඇසුරුම් සහිත සිසිල් සහ සෙවන සහිත ස්ථානයක තබා, තෙතමනය වළක්වා, කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කරන්න. |
| ගුණාත්මක | EU ප්‍රමිතිය මත පදනම්ව |
| බහාලුම්වල ඇති ප්රමාණය | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |
